Для любителей и профессионалов: кто чем когнак и вискарег закусывать любит?

[Lila]

Сообщение от Tanuki Яйца то? Это я перечислил те продукты которые впринцыпе нельзя употреблять с вином и некоторыми другими напитками. -КОФЕ ещё забыл написать.

Эт нада дагадаться ЭТО коньяком закусывать...

[Smolenskiy]

а не от слов плодово-ягодный "фуфломицин" из Грузии.

как виноторговец с 1998 года говорю ....в Грузии есть достойные вина и если Вы их не пробовали, то наверное не стоит наверное обобщать и цитировать "телевизор"....

А что, VSOP отменили уже?

присоеденяюсь к вопросу....это и ежику понятно , что более выдержанные коньяки лучше, но это не на каждый день, если ты не олигарх...

Например коньяк Frapin, Courvoisier, скажете что это не стоящие вещи?..

у Frapin так вообще самые большие виноградники в Гранд-Шампани....и один из самых лучших коньяков..



зы: в каком ресторане работаешь сомелье???? вдруг пересекались по работе...

[viHTik]

"зы: в каком ресторане работаешь сомелье???? вдруг пересекались по работе..."
Смоленский, ты бы хоть написал кого спрашиваешь про сомелье

[Smolenskiy]

а что тут много их уже развелось????
вроде только Тануки представился, как сомелье....viHTik ты тоже из этого бизнеса????

[viHTik]

Не ну мож тут еще есть кто работает в этом плане и не признаются..
Не, я не сомелье, хотя подумываю об этом.. Что то вроде хобби..

[Smolenskiy]

Что то вроде хобби..

хорошее хобби...

[viHTik]

Не, ну а че тут плохого?

[Smolenskiy]

реально хорошее...без подколок)))

[Нисаленый Коржык]

фигасе, а студенду 21 год-то есть? ))) такой маладой, а уже такой опытный ну, виХтик, ну дает...

щас обижу сомелье - а че, все коньяки, кроме ХО надо на помойку выливать? мне, как панку, пофиг, что мне налили (главное, от души) - Курвуазье или Московского. Разницу, канешна, почувствую, но и в претензии не буду. И винца грузинского выпью, куда нам... Не все же сомелье с 10-ти летним стажем ) как же простым смертным (которые не сомелье) разобраться во всех тонкостях букета вин?
Надо же, гламур, млин. Научите пользоваться вилкой для омаров, что ли ))

[Tanuki]

Это рекомендации, а что Вы выберете, Ваше дело.

У меня действительно 10 лет работы в ресторанах за плечами-эт канстотация факта.
"Ностальжи"
"Сан-Мишель"
"Кантинета Антинори"
"Гран Крю"